Cucine Professionali Roma

In casa la cucina è la parte “domestica” più usata. Mangiamo, cuciamo delle buone tisane rilassanti e dove si vivono anche momenti “conviviali”. Le Cucine Professionali Roma hanno un obiettivo diverso.

La funzionalità è l’obiettivo principale che si ha quando si progettano le Cucine Professionali Roma. Oggi c’è una buona attenzione anche per quanto riguarda l’estetica, perché gli utenti spesso amano dedicarsi e cimentarsi nella creazione di tanti manicaretti.

A cosa si deve pensare quando ci si interessa alle Cucine Professionali Roma? Quali sono gli elettrodomestici indispensabili e anche quali sono le novità del settore? Diciamo che ci sono due settori specifici:

  • Lavorativo
  • Domestico

Acquistare una cucina professionale per una casa vacanza che si usa una tantum, è sicuramente uno spreco di denaro anche perché esse si usurano di più quando non si usano che quando si usano. Un pochino come le vetture perché si possono ossidare e via dicendo.

In ambito lavorativo ci sono centinaia di Cucine Professionali Roma che sono diverse. Esistono quelle che sono mirate alla cottura di pasti veloci, come le mense, ci sono quelle dei ristoranti e quelle mirate alla cottura della carna. In effetti c’è quasi da impazzire perché una scelta sbagliata ci porta a diminuire i tempi del lavoro e quindi a creare delle attese che sono molto lunghe per i clienti.

Tra l’altro è importante anche valutare i consumi e le nuove leggi esistenti per il controllo dell’inquinamento perché, anche la cucina, crea un inquinamento atmosferico a cui stare attenti. Rimane importante se non importantissimo affidarsi a dei centri o fornitori che sono assolutamente specializzati in questo settore e che propongono dei materiali di alta qualità.

In linea generale, le cucine devono essere composte da:

  • Cucina a 4 o 8 fuochi, ogni uno dei quali deve avere una velocità diversa
  • Un forno a cottura con ventilazione
  • Friggitrice professionale
  • Piano di lavoro di grandi dimensioni
  • Postazione di scalda vivande


Questi sono solo gli elementi basici poi ci sono quelle Cucine Professionali Roma di grandi dimensioni che sono usate per i locali di ristorazione. Ovviamente, queste strutture sono studiate per avere diverse postazioni del personale in modo che ci sia sempre una velocizzazione delle operazioni di cottura dei cibi.

Principalmente si deve avere una combustione che sia a gas perché esso è quello più economico. Solo che vogliamo aprire una piccola “parentesi” sulle novità del settore.

Una cucina elettrica ci fa immediatamente pensare a delle bollette salatissime ed è cosi se ci si rivolge a un’alimentazione elettrica che riguarda quella civile, vale a dire quella che usiamo in casa. Le Cucine Professionali Roma richiedono una grande assorbenza di questo “combustibile” del tutto naturale.

Oggi, sfruttando al meglio le energie green, ecco che sono nate anche le Cucine Professionali Roma fotovoltaiche. Non sono ancora molto conosciute, ma interessano molte nazioni. In questo caso si ha una cucina totalmente “indipendente” che funziona perfettamente, ma che soprattutto offre zero inquinamento e anche zero spese. Pensate ai tanti vantaggi che si hanno, come:

  • Detrazione per miglioramento energetico
  • Zero spese elettriche
  • Nessun inquinamento

Alla fine si ha un guadagno ogni volta che si utilizza questa cucina, quindi potrebbe essere utile pensare proprio a questo tipo di acquisto se si sta per aprire un’attività di ristorazione.

Ovviamente, le Cucine Professionali sia quelle a energia “tradizionale”, cioè a gas, oppure che sono a energia elettrica fotovoltaica, sono costose, ma sono “immortali”, praticamente indistruttibili.

Cucine Professionali Roma monoblocco e i pro

Le Cucine Professionali Roma monoblocco sono delle strutture uniche, costruite in modo da essere su misura e dove si hanno tutti gli elementi utili per cucinare, riscaldare e per friggere, in una soluzione unica.

La struttura è sicuramente ottima per quanto riguarda la diminuzione delle usure, ma rappresenta anche un alto costo. Per averle è possibile sfruttare sia le soluzioni che sono attualmente in commercio, quindi hanno delle dimensioni stabilite, ma anche su misura.

Solitamente hanno dei piani lisci, con design che sono studiati in modo da non limitare la funzionalità, ma anzi per valorizzare e velocizzare le postazioni. I vantaggi di avere questo tipo di cucina sono:

  • Spazi ottimizzati
  • Tubature e meccanismi interni che sono protetti totalmente
  • Facilità di pulizia
  • Assenza di “scanalature”

Allora cerchiamo anche di capire cosa sono esattamente queste voci in elenco, altrimenti si rischia di sottovalutare questi “pro”.

Ottimizzare gli spazi, ebbene sì. Le Cucine Professionali Roma che sono a monoblocco possono essere costruite su misura. Esse sono studiate per riuscire a garantire diversi elettrodomestici, pensili e cassetti, ma in modo che si vadano a limitare le parti divisorie.

Facciamo un esempio. Avere una cucina componibile ci obbliga ad avere un mobile completo di pareti che si deve poi avvicinare ad un altro mobile sempre completo di pareti. Questo vuol dire che ci sono “due pareti” che prendono spazio.

Mentre, in una cucina monoblocco, costruita in modo da essere una struttura unica, le pareti divisorie sono di spessore minore e non sono uniche. Questo ci consente si ottimizzare lo spazio.

Le tubature e i meccanismi interni sono maggiormente protetti da parte dei vapori oleosi dei cibi che si cucinano. Essi sono collegati all’interno della cucina, non all’esterno e vengono protetti da pareti esterne. Questo consente di avere un isolamento dall’esterno. Pensate a questo sia facile pulire e quindi a non avere una proliferazione di batteri o di sporcizia.

Le Cucine Professionali Roma, per la loro facilità di pulizia, sono assolutamente perfette e consigliate per i locali di ristorazione che devono avere una buona pulizia altrimenti sono sempre a rischio di controlli da parte delle autorità competenti.

Sottolineiamo la facilità della pulizia. Sempre prendendo in esempio le cucine componibili, esse sono spesso complete di diversi mobili che possono avere delle incanalature di congiuntura. In questi solchi troviamo una serie di sporcizia e di batteri che, per riuscire a pulirli approfonditamente, si deve usare una serie di prodotti sgrassanti e magari spostare gli elettrodomestici della cucina componibile.

Mentre, nelle Cucine Professionali Roma monoblocco, si ha il vantaggio di una superficie molto liscia che viene pulita rapidamente e senza alcun problema.

Cucine Professionali Roma in acciaio inox

L’assenza di batteri nella cucina ci consente di poter lavorare e trattare i cibi in modo da non “inquinarli”. Purtroppo, tramite i vapori oleosi, i batteri riescono a nascere e a proliferare, questo aumenta la presenza di spore che provocano poi delle intossicazioni alimentari che non sono uno scherzo.

Sempre parlando di Cucine Professionali Roma per le attività di ristorazioni, che sono un settore economico e lavorativo importantissimo in Italia, occorre concentrarsi sulla qualità del materiale. La scelta migliore è quella che riguarda l’acciaio inox.

Per questo cerchiamo di considerare esattamente i pro e i contro che riguardano espressamente questo materiale. L’acciaio è un ottimo antibatterico. Un materiale che effettivamente riesce a garantire un’eccezionale azione di mancanza di proliferazione batterica.

Lo svantaggio, se cosi lo possiamo definire, è sicuramente il prezzo perché l’acciaio è molto costoso. I vantaggi sono quelli di avere una cucina professionale indistruttibile, di alto valore economico che perdura negli anni e che è facile da pulire.

Infatti, proprio l’acciaio inox si pulisce molto facilmente anche e si usa continuamente. I vapori oleosi non si attaccano alla sua superficie e, usando dei prodotti mirati alla sua pulizia che sono altamente sgrassanti, si ha la sicurezza di una protezione della superficie che rimane inalterata nel tempo.

Le Cucine Professionali in acciaio inox hanno anche un design essenziale, ma che permette di essere ultra funzionale. Data la sua composizione e caratteristica antibatterica e quella che viene maggiormente consigliata nelle attività di ristorazione. Non arrugginisce e poi si riesce a sanificare senza che ci siano dei problemi di usura.

Anzi, quando si ha un’attività di ristorazione, l’intervento di sanificazione dovrebbe essere effettuato almeno una volta all’anno per garantire una pulizia massima.

A questo ci si deve anche aggiungere l’alto valore economico. A differenza di altri materiali, le Cucine Professionali Roma non si svalutano e costituiscono sempre un investimento di tutto rispetto. Pensate che oggi, la sua svalutazione, è quella più lenta sul mercato perché l’acciaio è un materiale totalmente riciclabile che viene molto richiesto perché è facile da poter riutilizzare come materia primaria secondaria.

Cucine Professionali Roma, quelle usate sono buone?

Allacciandoci al discorso delle Cucine Professionali in acciaio inox, vogliamo parlare anche ai modelli che sono usati.

Molti nuovi imprenditori, che stanno cercando di investire nell’apertura di un ristorante potendo contare su un budget non eccessivamente alto, possono anche rivolgersi all’acquisto di Cucine Professionali usate.

Ci sono alcuni fornitori specializzati in questo settore che permettono di avere delle strutture che sono rigenerate. In alternativa potete sempre rivolgervi a dei privati, ma con molti dubbi.

Infatti, l’obbligo dei professionisti che si rivolgono ad una rigenerazione delle strutture e degli elettrodomestici che costituiscono la cucina, è quella di poter fornire comunque degli elementi che sono funzionanti al meglio e dov’è presente anche una garanzia che dura o 6 mesi oppure anche un anno.

Inoltre c’è anche un’altra possibilità, vale a dire quello che riguarda la cucina in comodato d’uso. Quest’ultima viene fornita direttamente da aziende che costruiscono queste strutture oppure che lavorano con contratti a noleggio. Ebbene sì, si ha anche la possibilità di noleggiare le cucine.

Una soluzione che sta diventando sempre più usata dai ristoratori che non hanno una grande quantità di denaro da investire oppure che hanno intenzione di “testare” per qualche anno una zona e quindi vedere se effettivamente essa offre un buon mercato di clienti e di guadagni.

Un progetto mirato al vostro lavoro, ecco cosa considerare

Una cucina professionale rappresenta sempre un investimento notevole, ma che si deve considerare in ogni singolo aspetto. Si può avere un’attenzione al design, un errore che costa caro al privato che ha intenzione di avere una cucina bella, ma che poi è meno funzionale. Si può avere una buona attenzione alla funzionalità trascurando il design, dove in questo caso si ha comunque un ambiente di lavoro che poi è inospitale e quindi stressa maggiormente i dipendenti.

Per riuscire ad avere una cucina perfetta, dovete eseguire una progettazione insieme a dei professionisti. Questi effettuano prima una ispezione o un sopralluogo della zona che verrà usata come cucina. Una volta che si ha esattamente la metratura, lo spazio disponibile, la posizione dei varchi e anche quali sono poi le condutture dei vapori della cucina, allora si riesce a creare un progetto e ad avere una buona proposta degli elettrodomestici che sono disponibili.

Dei seri professionisti riescono a garantire anche un’attenzione particolare al design in modo da avere la sicurezza di creare un ambiente di lavoro che sia ottimale anche per la psicologia. Infatti, le cucine tristi e che non sono soddisfacenti a livello di “ospitalità” creano del malumore nei dipendenti, questo aumenta anche gli eventuali problemi e incidenti che ci sono in questo settore.

Su internet è possibile avere qualche idea di come si può prospettare una cucina professionale, ma quando poi la si usa, non è detto che essa vada incontro alle vostre necessità. A questo punto meglio avere una progettazione del tutto personalizzata per non incappare nei problemi che riguardano espressamente una diminuzione delle funzionalità sul campo.

Cucine Professionali Roma per casa

Desiderare delle Cucine Professionali in casa è una realtà che sta investendo sempre più gli unteti.

Molti sono amanti della cucina, del buon mangiare, ma anche di tutto quello che riguarda poi il vero hobby della cucina. Una passione che è amata anche da parte degli uomini.

A differenza delle Cucine Professionali per le attività di ristorazione, le Cucine Professionali domestiche devono essere anche molto belle da vedere. Si ha una vasta gamma di colorazione e diverse strutture che sono completamente utili e anche molto particolari.

In questo caso ci si deve concentrare molto sull’illuminazione perché è possibile avere delle luci mirate o sui fornelli o anche su altre parti che vengono usate in modo indipendente. A questo punto, anche per queste strutture, occorre che ci sia assolutamente una progettazione professionale. Magari rivolgendovi a dei centri o a dei professionisti, ecco che potete avere tutto quello che si avvicina alle nostre necessità.

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