Prezzi Cucine Professionali Roma Centro
Quanto costa una cucina professionale? In realtà a questa domanda molte volte ci si drizzano i capelli in testa perché si sa che i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sono molto alti e costosi.
I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro dipendono dai materiali che si acquistano, anche perché esse solitamente sono costituite da acciaio inox, che è sempre il materiale più antibatterico e facile da pulire, ma ci sono anche delle varianti. Oggi sono disponibili anche delle cucine professionali con degli arredi che sono in PVC per cercare di contenere i costi.
Per valutare i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro si deve anche pensare a quali sono i combustibili che essi utilizzano e quali sono i meccanismi che le fanno funzionare. Non ci sono più solo le cucine che funzionano a gas, esistono anche quelle elettriche, autonome e quelle ad induzione. Insomma c’è un bel da fare quando si sta acquistando o si deve iniziare a scegliere quali sono i componenti migliori per una cucina che sia funzionale.
Se i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sono preoccupanti, c’è anche da valutare poi gli elettrodomestici che sono facili da pulire. La cucina di un ristorante è sottoposta a dei controlli che sono molto severi e che devono evitare lo sviluppo di batteri o muffe che contaminano gli alimenti.
Ecco perché si cerca sempre di avere dei materiali che sono assolutamente antibatterici, ma dove gli elettrodomestici o le strutture presenti devono essere anche facilmente smontabili per poterle pulire al meglio.
Prima di parlare esattamente di quali sono i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro da affrontare, prendiamo in considerazione anche quali sono le caratteristiche che essi devono avere. Sono tanti i giovani imprenditori che provano ad aprire un’attività di ristorazione, ma senza avere esperienza nell’acquisto delle strutture facili da usare e ancora più facili da pulire.
Il punto maggiormente dolente è quello che riguarda la cappa. Essa deve essere assolutamente in acciaio inox, ma totalmente smontabile nella grata e facile da pulire nelle ventole. Purtroppo si sporcano facilmente perché devono aspirare grandi quantità di vapori oleosi che, in meno di una settimana, possono accumulare anche 3 centimetri di grasso tratto direttamente dai vapori. In caso di controllo, una mancata pulizia, ci porta ad avere una serie di problemi che riguardano espressamente il sequestro della struttura oppure anche la problematica di sanzioni elevate.
Perché soffermarsi tanto sulla cappa? Si è capito che deve essere smontabile. In realtà ci soffermiamo sulla cappa perché questa struttura si può acquistare anche a parte e non deve essere grande quanto il piano dei fornelli, ma leggermente più estesa per avere una buona aspirazione di tutti i vapori oleosi che si sviluppano in fase di cottura.
Questo vuol dire che si deve anche calcolare un costo a parte rispetto alla cucina intera. Sul mercato esistono molte tipologie di cucina ed è bene che vi concentriate su questo elemento perché facilmente potreste avere poi dei problemi in seguito.
Una cappa che propone una buona aspirazione garantisce anche un’eccellente aria da respirare nell’ambiente. Ciò va a vantaggio dei dipendenti e anche delle pietanze.
Ora, tornando a parlare dei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro deve esserci un’ennesima considerazione e valutazione perché, nella vendita delle cucine professionali, cioè da ristorazione, troviamo anche i modelli:
- Monoblocco
- Installazione libera
- Struttura singola
- Cucina componibile
- Accessori aggiuntivi
Tutti mirati ad una cucina di un ristorante che cresce nelle richieste e che cambia i menu. I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sono diversificati anche in considerazione della metratura che devono coprire.
Prezzi Cucine Professionali Roma Centro all’asta
Comprare una cucina professionale all’asta? Esiste un buon settore che riguarda gli acquisti delle attrezzature di ristorazione che sono proposte all’asta.
Si tratta di un metodo di compravendita che avviene in determinati Comuni, solitamente nelle città di Roma e Milano, dov’è possibile comprare intere cucine di ristoranti che sono falliti oppure dove le banche devono recuperare del denaro che era stato prestato a queste società.
I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sono effettuati a rialzo con una base d’asta. Solitamente si riesce ad avere una diminuzione della spesa originale del 20%. Questo vuol dire che se le cucine hanno un valore economico che si aggira intorno alle 10.000 euro, tramite un acquisto all’asta potete anche comprarle a 8.000 euro.
Questo tipo di metodologia di acquisto può essere utile quando si parla di un imprenditore che non ha una data di apertura della sua attività di ristorante, magari che ha del tempo per riuscire ad acquistare le attrezzature utili. Potete sempre informarvi presso le case d’asta che vi possono spiegare esattamente quali sono le procedure da seguire perché non si parla di un’azione che avviene come le aste americane, vale a dire con palette e a rialzo, ma si devono fornire delle garanzie sui pagamenti e sulla liquidità disponibile.
Tuttavia vogliamo anche sottolineare uno svantaggio che si ha con un acquisto di una cucina all’asta. Infatti, chiunque diriga questo metodo di vendita, vende la struttura della cucina cosi a nudo. Il trasporto e i costi di installazione devono essere totalmente a carico del cliente. Questo indica sicuramente un noleggio dei furgoni oppure dovrete affidarvi a delle ditte di trasporto che vi aiutano a recuperare quello che avete comprato. Inoltre, anche i costi di installazione della cucina, che deve avvenire tramite un tecnico professionista che vi rilasci anche le dovute documentazioni, rimangono a carico e preoccupazione del nuovo proprietario.
Prezzi Cucine Professionali Roma Centro, basici
I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro basiche sono quelle più convenienti. Per cucina basica si indica semplicemente quelle strutture che sono assolutamente indispensabili in una località di ristorazione per svolgere il loro servizio di cucina.
A questo punto si deve anche selezionare il settore ristorativo per capire o per avere un chiarimento dei Prezzi Cucine Professionali.Partiamo proprio da una semplice cucina di un ristorante che ha una dimensione media e che può coprire almeno gli ordini di 50 persone.
In questo ambiente devono essere presenti:
- Una cucina a 4 fuochi, di un costo dalle 1100 fino a 2000 euro
- Un forno professionale, con un costo dalle 700 euro a 1200 euro
- Due tavoli di postazione in acciaio inox, con un costo di 200 euro
- Un pensile per le stoviglie, prezzo sulle 450 euro
- Un frigorifero, prezzo intorno alle 1200 euro
Questo vuol dire avere una piccola cucina, ma che sia funzionale. I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sopra elencati, sono rivolti esclusivamente a degli elettrodomestici che funzionano totalmente a gas, quindi sono quelli più tradizionali.
Se andiamo già a valutare questi accessori con un’alimentazione a induzione, la spesa aumenta di almeno 3000 euro in totale.
Per quanto riguarda un piccolo bar o un pub che propone un menù a base di panini e fritti vari, allora si deve avere un elenco diverso.
- Una friggitrice, costo dalle 700 euro a 1500 euro
- Griglia o piastra, con un costo sulle 1300 euro
- Fry top rigato, presso 500 euro
Poi occorrono sempre gli arredi da cucina e un frigorifero, ma nel bar è possibile anche aggiungere una vetrina o uno scaldavivande che fa salire la spesa. Tuttavia possiamo affermare che i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro basici non superano i 10.000 euro di spesa totale. Meglio sempre farvi effettuare dei preventivi tanto per avere un chiarimento sulla spesa da sostenere.
Ricordiamoci che ci possono essere anche delle spese aggiuntive per quanto riguarda poi le installazioni. Molte aziende vanno a comprendere le spese tecniche di installazione e primo collaudo, all’interno dei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro proposti. Purtroppo ci sono anche coloro che richiedono una spesa diversa o aggiuntiva per questo servizio. Meglio che siate anche molto diretti su questo tipo di servizio perché l’installazione potrebbe costare altri 500 euro.
Prezzi Cucine Professionali Roma Centro, monoblocco
Le cucine monoblocco possono essere delle strutture grandi, dove troviamo frigoriferi, forno installato e piano cottura, ma possono anche essere semplicemente le strutture della cucina con i fornelli oppure dei piani di lavoro con sotto i frigoriferi. Esistono tante tipologie di monoblocco.
Partendo solo dalle cucine, vale a dire dalla struttura unica dove troviamo i fornelli e il forno, i Prezzi Cucine Professionali Roma Centro monoblocco costano intorno alle 3000 euro. Mentre se parliamo poi dei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro a 8 fornelli, il prezzo sale fino a 4000 euro. In questo caso si ha anche un forno molto grande. Ideale per i ristoranti che hanno molti ordini durante la giornata.
Se parliamo poi dei monoblocchi dove sono presenti le friggitrici o le piastre, allora il costo sale a 6000 euro. Per le postazioni che sono completi di piccoli frigoriferi, come nei bar, il costo si aggira sulle 4000 euro.
Abbiamo già accennato che diventa difficile fare uno prezzo unico quando si parla delle cucine perché si devono considerare le tipologie dei locali e le metrature. Per questo esistono i preventivi che si richiedono direttamente ai fornitori o alle aziende specializzate in questo settore.
Ricordiamo anche che nei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro comprendono anche delle strutture che sono complete di arredamento da cucina, come lavabi, pensili, cassetti e mobili per posizionare e riporre tutte le stoviglie e il pentolame che si userà in fase di cottura.
Tutto deve essere sempre rigorosamente in acciaio inox. Mentre per il settore della pulizia è possibile avere degli arredi che sono in PVC, ma che sono totalmente divisi dal settore della cottura per evitare eventuali contaminazioni. Il PVC, come l’acciaio, è un elemento antibatterico, ma che si usura molto facilmente rispetto all’acciaio.
Stile, design e illuminazione, cosa costa di più
Una cucina professionale non deve essere per forza molto scarna, esiste anche la possibilità di avere dei buoni design che sono belli da vedere e dove si ha uno stile di arredo molto elegante. Sicuramente un ristorante mira ad avere un’ottima funzione, ma oggi sono disponibili delle cucine professionali da adottare in casa.
I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro mirano ad avere un design accattivante e uno stile che sia di tendenza. In questo caso si parla di una struttura completa e i costi variano dagli 8.000 euro fino a 15.000 euro, dove si hanno molti elettrodomestici che sono ottimali per una buona cottura.
Siccome ogni anno ci sono diverse proposte sul mercato allora potete avere una diminuzione dei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro sui modelli che hanno almeno due anni di vita. Infatti, lo sconto che si può avere si aggira intorno al 20%. Rivolgendovi a degli outlet potete trovare delle strutture che sono perfette.
Attenzione che parlando di una struttura domestica, ci saranno anche molte parti che sono in PVC oppure in altri materiali, quindi non è detto che si ha ogni singola struttura internamente in acciaio inox.
Concentriamoci anche su un aspetto che viene trascurato nelle cucine, ma che diventa una spesa molto alta, vale a dire l’illuminazione. In casa si deve avere un’illuminazione a faretti che sono isolanti perché essi devono essere facilmente pulibili e magari anche collocati in modo da non avere direttamente un inquinamento da parte dei vapori oleosi.
Mentre, per quanto riguarda una cucina di un ristorante, non si devono avere delle luci singole, ma possibilmente delle luci a incastro che sono totalmente lavabili, perché sicuramente essi si sporcheranno gravemente di elementi oleosi.
Prezzi Cucine Professionali Roma Centro completa
I Prezzi Cucine Professionali Roma Centro complete variano in base alla metratura e si aggirano sempre dalle 10.000 euro, per quanto riguarda gli elementi basici e utilissimi, fino a sfiorare anche i 50.000 euro. In questo caso si hanno anche griglie, lavabi, arredo di cucina, forni e via dicendo.
Sicuramente è utile per un locale di grandi dimensioni, ma è sempre meglio rivolgersi a dei professionisti che ci possono eseguire una progettazione della cucina in base alle nostre necessità e aspettative.
Possiamo trovare anche dei Prezzi Cucine Professionali Roma Centro usate che sono molto convenienti, ma ricordatevi che ci sono dei lavori di revisione e di manutenzione che si devono effettuare per ripristinare le funzioni originali.
Una cucina usata può anche voler dire avere una nuova revisione, riparazione e installazione tecnica, che deve garantire ottima pulizia, eccellente funzione e assolutamente devono essere privi parti ossidate che provvedono ad accelerare un’eventuale contaminazione dei cibi che vi verranno cotti.
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